ミートソースパスタ
メスティン１つだけで作れるワンパンパスタ
| 道具 | メスティン |
| 調理 時間 | 15分 |
| 材料 (2人分) | ・パスタ・・・2束（200g) ・油・・・適量 ・ひき肉・・・200g ・玉ねぎ・・・1/2 ・ニンニクチューブ・・・4〜5cm ・ケチャップ・・・大さじ5 ・顆粒コンソメ・・・大さじ1 ・塩コショウ・・・適量 ・砂糖・・・小さじ2 ・水・・・600cc ・チーズ・・・お好みで ・パセリ・・・お好みで |
| 作り方 | ①油をひいてひき肉を色が変わるまで炒める ②みじん切りにした玉ねぎ、ニンニクチューブ、塩コショウを入れ炒める ③ケチャップ、顆粒コンソメ、砂糖を入れさらに炒める ④水、パスタを入れ蓋をし、パスタのパッケージにかかれている茹で時間分茹でる。 （途中蓋を開けてパスタがくっつかないようにかき混ぜる） ⑤チーズをかけ一度蓋を閉め、チーズが溶けたらパセリをかけて完成！ |
ポイント
・麺は1.6mm以上の太めの麺の方がソースが絡んで美味しいです
・砂糖はスティックシュガーを使用すると楽ちんです
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