焼肉ライスバーガー
ホットサンドメーカーで作るボリューム満点のライスバーガー
| 道具 | ホットサンドメーカー |
| 調理 時間 | 15分 |
| 材料 (1人分) | ・ご飯・・・適量（ホットサンドメーカーのサイズにより異なる） ・片栗粉・・・ご飯1膳に対して小さじ１程度 ・牛肉・・・100g ・レタス・・・2枚 ・マヨネーズ・・・お好みで ・油・・・大さじ1 ・焼肉のタレ・・・お好みで ・海苔（大判）・・・1枚 |
| 作り方 | 【前日】 ①ご飯に片栗粉を入れ混ぜる ②ホットサンドメーカーにご飯を薄く隙間なく敷き詰める ③ラップをして冷蔵庫で保管・・・● 【当日】 ①油をひき牛肉を色が変わるまで焼き、焼肉のタレをかけ、一旦皿に取り出す ②ホットサンドメーカーに●をのせ、少量の焼肉のタレをかける ③その上に、レタス、焼いた肉、●の順にのせ、再度少量の焼肉のタレをかけホットサンドメーカーで挟む ④両面こんがり焼けたら海苔で挟んで完成！ |
ポイント
・前日に片栗粉入りのご飯バンズを作っておくと、崩れずきれいに仕上がります。
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